今年もこの季節がやってきました。
毎年この時期になると、友人のお母さんから届く相生の牡蠣。

「今年はまだかな、そろそろかな」と心待ちにしていました。

生でちゅるんと食べて旨し。



蒸したら蒸したで、味が更に濃厚になる。



旬の味覚はたまらないですね（＾＾）
ありがとうございます！