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Author:bistrosango
ビストロサンゴ
吹田市高浜町6-8
サンラウンド1F
TEL:06-6381-7777

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吹田 創作イタリアン ビストロサンゴ
貝割れたっぷりのお好み焼き
これ、何だか分かりますか?

CIMG2078.jpg

お好み焼きなんです。

カイワレをたっぷり使っているのが特徴ですが、ソースも変わっていて、
普通のお好みソースじゃなくて、レモン醤油でいただくんです。

生地は、外がサクっとして中はトロっ。

CIMG2079.jpg

CIMG2080.jpg

どこで食べているかと言うと、錦わらい。
ビストロサンゴから、歩いて数分。
warai.jpg

この仕事をしていると、夕食はもちろん、昼食も遅い時間に
なりがちです。

仕込みが終わって「お腹空いた~、何食べよ!」と思っても、
お店が開いていないことがあります。

ランチタイムが長めな錦わらいさんは、そんなボクにとって
ありがたいお店。

お好み焼き以外の単品メニューが、お昼の時間に食べられるのも
良いですね。

ボクの友人は、「ランチパーティー」と称した「昼の宴会」を
錦わらいさんで楽しんでいるそうです(笑)

ボクは「昼食」なので、京天焼き+焼きそば。

warai_yakisoba.jpg

お好み焼き屋さんに行ったら、ソース味のメニューは欠かせない。

ですよね?

「昼から食べすぎ」とかそういうのは別として・・。





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