FC2ブログ
プロフィール

bistrosango

Author:bistrosango
ビストロサンゴ
吹田市高浜町6-8
サンラウンド1F
TEL:06-6381-7777

ビストロサンゴHP

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

吹田 創作イタリアン ビストロサンゴ
エアー調理
おはようございます!
今日も気持ちの良い朝ですね。

この週末もビストロサンゴを賑やかにしていただきまして、ありがとうございます!

そう言えば、最近の嬉しかった事。

時々来店になるお客様が、今度初めて奥様をお連れになって来店される予定なのですが、『何を食べさせよう?あれも食べさせたいし、あ~これも』と迷っていたのです。

ビストロサンゴの料理で奥様を喜ばせようとしてくださる、料理人にとって非常に嬉しいことなんです。

ありがとうございます!精いっぱいおもてなしさせていただきますね。

もちろん、おもてなしと精いっぱいは毎日です!!

そしてボクの眉間にシワがよる事と言えば…、この時期はクリスマスメニューですね。

この時期になれば、だいたいの構想は出来ていますが、だいたいで済まないのが仕事。

ああも出来るんじゃないか、この食材でいいのか?付け合わせは?

作曲家じゃないですけど、何か別の事をしている最中、例えば食事中などにはっとアイデアを思いつき、眉間にシワを寄せながらエアー調理状態に入ってしまい周囲を驚かせてしまうことも(笑)

構想が固まったら試作。

決まったらこちらでも紹介させていただきますね!



コメント

ローストビーフ食べたいの(>_<)(笑)
[2015/10/26 09:34] URL | ちょこ #- [ 編集 ]

エアー焼肉
猪木に拾われ新日本プロレスに在籍して それでも やはりまたギャンブルで借金して 新日本追われた安田忠夫は 金がなくなるとエアー焼肉してたらしい  白飯と焼肉のタレのみは用意して 肉はエアーで。。。。。
[2015/10/26 12:12] URL | プロレスファン #Tl3EicIQ [ 編集 ]

ちょこ様
ローストビーフ!
ボクも食べたいです(笑)
[2015/10/28 02:15] URL | サンゴ #- [ 編集 ]

プロレスファン様
ボクもダイエット中は、エアーご飯しますよ。
だいたいエアーから本物に移行するのが問題です・・。
[2015/10/28 02:17] URL | サンゴ #- [ 編集 ]


コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
トラックバック URL
http://bistrosango.blog.fc2.com/tb.php/621-094b66d0
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)