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吹田 創作イタリアン ビストロサンゴ
飛騨の地ビール 高山麦酒
飛騨から戻って10日。

飛騨高山のビールを楽しみながら、過ごしやすくなった秋の夜を
楽しんでいます。

takayamabeer3.jpg

そう言えば、日本酒だけじゃなくて、地ビールにはまったのも
飛騨が最初。

飛騨高山。
ぶらりと訪れた居酒屋で「飛騨高山麦酒」と出会いました。

takayamabeer2_beer.jpg

種類があって、上の写真、青いラベルの方がダークエール。
下の赤いラベルがペールエール。


青い方は、ほのかな甘みがあり、赤い方は、フルーティでキリっとした味。

両方とも、地ビール独特の味が苦手と言う人にも、楽しめるビール
だと思います。

今晩飲んだビールは、ヴァイツェン。

takayamabeer1.jpg

涼しい味わいなのに、「穀物!」の味が豊かです。

グラスにそそぐと、少しにごっている感じが、更に「地ビール」です。
takayamabeer4.jpg

ちなみに、写真のグラスは焼酎用。目盛があって使いやすいのです。

「ボクの好きな焼酎」についても、また今度書かせていただきますね。

今後も、よろしくお付き合いください。

manga.jpg





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