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ビストロサンゴ
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サンラウンド1F
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吹田 創作イタリアン ビストロサンゴ
吹田 旭川ラーメン とっかり
今日はボクがお気に入りのラーメン屋さんを紹介します。

吹田市寿町。旭川ラーメンとっかり。

メニューは結構豊富です。可愛いメニューですよね。

20140926001.jpg

季節もののメニューもあって迷うところなんですが・・・ボクの定番は
醤油ラーメン。

20140926002.jpg

ボクは醤油ラーメンが大好きだし、麺類はラーメンに限らず太麺が好き。
麺の味をしっかり味わいたい方なんです。

スープの色は真っ黒で見た目のインパクトが強い。

食べてみると・・・印象的な生醤油の風味と優しい旨味。丁寧な味って
言ったらいいのかな。ちぢれ麺にスープがよく絡んで、抜群に美味しいんです♪

よく一緒に行く友人は「透明の塩ラーメン派」。

20140926004.jpg

決して上品すぎもせず、かと言ってありきたりの味でも無い。
いつもシェアして両方食べるボクの感想。

見た目も味も澄んでいるのだけど、薄くもなく食べごたえも十分感じます。

下はランチセットのまぜごはん。ちょい辛めで卵との相性がこれまた抜群。

20140926006.jpg

ラーメンライスは白ごはんの方にも試していただきたい一品です。

そして。やめておけばいいのに追加オーダー。つけ麺です。

ここの太目のちぢれ麺はつけ麺でもその真価を発揮します。

20140926009.jpg

まだ暑さが残っている真昼に行ったので、涼しげな味わいと良い意味での
ジャンクな刺激が、すでにラーメンでお腹いっぱいのボクに
「別腹」を用意してくれる感じ(笑)

20140926014.jpg

最寄は阪急吹田。JR吹田エリアからでも十分通える範囲なので
ぜひトライしてください!!

『吹田とっかり』

吹田市寿町1-3-3
06-6319-7553

11:30~14:30
18:00~23:30

木曜定休
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