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ビストロサンゴ
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吹田 創作イタリアン ビストロサンゴ
緑豊かな夏がきました
6月に入ったばかりだと言うのに、この暑さは何ですか??

暑さに打たれ弱いボクは、もうすでに就寝時にエアコンONです。
店のエアコンのクリーニング、先週のうちに済ませておいて良かった~!

暑くなる前にしようと思ってたんですが、もし来週にまわしていたら
この週末はつらかったはず。暑さを我慢しての食事なんて楽しめませんからね。

でも!暑くなって嬉しいことがありました。

今年はバジルを種で数鉢、苗からも数本育てているんです。
種は少し前に始めて結構順調なのですが、4月初めに植えた苗が
今一つ元気が無くて大きくもならず、さびしかったのです。

苗の方が種からよりも育てやすいはずだし、元気な苗を選んだのに。

しかし・・足りなかったのはお日様と気温だったのですね。

1週間ほど前には「アカンのかな・・」と思っていたバジルが、青々と
誇らしげに茂りはじめました。

20140530005_2014060123464602f.jpg

こうなると料理人のスイッチが入ります。もう少しで皆さまのお口にお届け
できますよ♪

さて、本日もたくさんのお客様にご来店いただきまして、
ありがとうございました!

20140530123.jpg

ご近所方だったり、友だち夫婦だったり。

そして吹田から遠いところに転勤されたお客様が来てくれたり。この方は
元々吹田の方でなく、吹田には転勤で一時的にお住まいになっていただけ。
吹田を離れた後も、里帰りのようにお越しいただける。とっても嬉しいお客様です。

今日も一日ありがとうございました!

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