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ビストロサンゴ
吹田市高浜町6-8
サンラウンド1F
TEL:06-6381-7777

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吹田 創作イタリアン ビストロサンゴ
またまた、まぐろ酒場 虎一
またまた行ってきましたよ!
JR吹田駅前、と言うか駅ビルの中にある『まぐろ酒場 虎一』。

当然、最初の注文はマグロ。

20140530005.jpg

そして今回は中トロも。

20140530003.jpg

「マグロも中トロも、旨っ!!」。こんなに手頃な価格で、こんなに美味しい
マグロが食べられる。吹田の人間で良かったな~♪

そして果物のように甘くて瑞々しい水ナス。醤油をかけるのが勿体なくて、
そのまま食べてしまいました。

20140530006.jpg

そして最近は毎回注文している『自家製厚揚げ』。注文が入ってからお豆腐を
目の前で揚げてくれる、ボクが大好きなメニューです。

20140530008.jpg

この辺りでオーナーが、「今日のお勧めは、あごすじポン酢とホタルイカの
天ぷら!」と教えてくれたので、それをそのまま注文。当然です!

20140530010.jpg

あごすじは脂の旨味が良い感じで、ポン酢で味を引き締めているので
意外にあっさり。他のお客様も召し上がってましたね。

こちらがホタルイカ。時期的に大きくなっているので、天ぷらに合うんですよ、
これが。衣のサクっと感と調度良いハーモニー。お勧めなのも納得です。

20140530011.jpg

やめておけばいいのに、シメの天丼。ここはマグロ丼とか天丼とか、酒の肴以外の
メニューが実は充実してるので、ランチタイムは丼が目的で来店されるお客様も
多いようです。

20140530012.jpg

本来は立ち飲み屋で、お客様の半分くらいは立ち飲み屋として利用されていますが、
今日なんか、若い女性の3人組が、美味しそうにてんこもりのマグロ丼を
食べながら、いい感じにお酒を飲んでいるおじ様方と楽しそうにお喋りしていました。

ボクなんかも食べにきているくちで、最後の方は伝票の記入欄が足らなかった
くらい(笑)

あ、もちろんアルコールのメニューも充実していて手頃。いろんな利用方法が
ある素敵なお店です。また行こっと♪

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