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ビストロサンゴ
吹田市高浜町6-8
サンラウンド1F
TEL:06-6381-7777

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吹田 創作イタリアン ビストロサンゴ
グリーンカーテン
調度良い気候だと思っていたけど、昼間になると暑いですね。
特に日向にいると「夏近し!」と感じます。

お向いの看板犬キャンディは、すでに冷房のきいた室内で過ごしている様子。
でも、ボクが表に出ていくと『遊んでモード』で出てくるんですよ♪

20140527002_20140528151720599.jpg

さて皆さま。ビストロサンゴの前に、ゴーヤの苗が置いてあることに
お気づきでしたか?

20140527002.jpg

これは自分で植えたのではなく、中通商店街で取り組んでいるものです。

1週間ほど前に置いたばかりなので、まだまだ苗の状態ですが、
もう少し経ったら、猛暑を防いでくれる優しいカーテンになるはず?

常連さんから「実がなったら頂戴!」なんて、すでにご予約をいただいても
おります。

ゴーヤは店で使う予定は無いからな・・。

ちなみに写真は、店で使うつもりで育てている大葉。

20140527003_201405281517221d0.jpg

自家栽培すると、お店で売っているより見た目は淡泊だけど
風味が良くて柔らかい葉になるんですよ。

種から育てているバジル。苗から育てているものも何本かあるんですけど、
今年は種にもトライしてみました。

20140527004.jpg

もう少ししたら、ビストロサンゴに出荷する予定です。

元気に育って、お客様のお口に届きますように!!


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