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Author:bistrosango
ビストロサンゴ
吹田市高浜町6-8
サンラウンド1F
TEL:06-6381-7777

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吹田 創作イタリアン ビストロサンゴ
レディースデイ
今日はレディースデイ。

女性ばかりでおしとやかな感じ・・と言うことはなく、店内で一番控えめなのは
間違いなくボクだったと思う(笑)

お客様の一人が持ってきてくれたお土産、ど~んと和歌山の地酒。

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純米吟醸『南方』。冷してみんなで飲んでみたら抜群に美味しかったです。

上品だけど米の旨味と重みがしっかりしていて、しかも口当たりは良い。
みんなでキャーキャー言いながら(ボクもキャーキャー)飲んでしまいました♪

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お客様の今夜の目当ては飛騨の野菜。寒くなって顔ぶれが変わった季節の野菜です。

特にカボチャ。濃厚な甘みで美味しくなってきていると思います!

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肉料理はチキン。地中海風ピリカラクリームソースです。

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シメのパスタはカルボナーラ風。「ブルーチーズはワインと合うから~♪」とご注文に
なりましたが、実はこちらのお客様、一年くらい前まではほとんど下戸だったんですよね・・・。

ビストロサンゴでも「ウーロン茶」とか、たまに「カシスオレンジ」を少し飲む程度。

去年の暮くらいから時々飲んでいる様子でしたが、今ではワインの種類について
話をふってくるレベル。女の人ってすごいな~とつくづく思う夜でした。

20131106014.jpg

「お酒を飲むようになってから、スイーツへの情熱が薄くなって」と仰るので、
デザートは不要かと思っていたらクレームブリュレをご注文になりました。

やっぱりこれは召し上がっていただかないと!

20131106017.jpg

女性ばかりの日って、ボクがお客様の餌食と言うか恰好のターゲットになるので
四苦八苦するのですが、こんな夜も楽しいですね。

本日もありがとうございました!

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