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ビストロサンゴ
吹田市高浜町6-8
サンラウンド1F
TEL:06-6381-7777

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吹田 創作イタリアン ビストロサンゴ
仕込み仕込み!
ちょっと気候が極端ですね。いきなり寒い。

ボクは暑がりなので10月に入っても夏蒲団で寝ていたのですが、昨夜はさすがに
普通の布団に変えました。

さて、今朝はその布団から颯爽と抜け出し店に向かいました。

今日は仕込みが多い日だったのです。

20131018006.jpg

肌寒い日とは言え、調理場は暑い。扉を開けたまま作業をしていると
「何かいい匂い~♪」と近所の人が顔を出してくれたり。

20131018001.jpg

お向かいの看板犬キャンディの機嫌が良かったのは、この香りのせいかも?
まあ、キャンディはいつも機嫌の良い犬なんですが(笑)

20131018011.jpg

寒くなって来たので、我が家で育てているバジルもそろそろ終わりかな?
今のところイキイキ茂っているので、元気なうちはどんどん使っていこうと
思ってます。

20131018008.jpg

今夜は、近所のご夫婦の方や、友人が後輩を連れてきてくれたり、初めての方が
ご来店になったり、嬉しい週末をすごさせていただきました。

なお、土曜日の夜は貸し切りでご予約をいただいております。

日曜以降は通常通りの営業です。

心も体も温まる料理を用意して、皆さまのご来店をお待ちしております!

コメント

さすがは、おかん。
バジルが元気や。
[2013/10/19 09:56] URL | わがまま王子 #- [ 編集 ]


はい、感謝してます・・。
[2013/10/19 23:35] URL | サンゴ #- [ 編集 ]


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