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ビストロサンゴ
吹田市高浜町6-8
サンラウンド1F
TEL:06-6381-7777

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吹田 創作イタリアン ビストロサンゴ
猛暑を乗り切る!
毎日暑いですけど、昨夜~今日の暑さは格別でしたね。

仕事が終わる深夜も猛暑。

夏を乗り切るために、こ~んなものに手を出しました。

20130810003.jpg

いや~っ爽快!スースーして痛いくらい。

これを使うまで、汗を流すためにお風呂に入ったのに、風呂上りの汗が引かなくて
大変だったのです。

これのおかげで、風呂上りの肌寒さがいい感じ。しばらくはまりそうです。

夏を乗り切るアイテムを入手したところで、暑さに対抗。
トマトの湯むきです。

20130810025.jpg

煮込み系の仕込みに比べると、火の前にいる時間は短めですが、何しろ
手早くやってしまわないといけないので、暑いの何のと言ってられないのです。

20130810027.jpg

トマトソースはビストロサンゴの料理に欠かせないもの。良いトマトが
入ってくる時期ですしね。おかげで美味しいトマトソースが出来ました。

20130810039.jpg

そして今夜。こんなに暑い日にもご来店いただきまして、ありがとうございます。

まだ日も落ちない暑い時間からご来店になったお客様。本当に嬉しいです。

20130810023.jpg

そして、転勤先から帰省された元は吹田住まいの常連さんがグループで来てくれました。

夏らしい・サンゴらしい料理を提供できるように心がけておりますが、
お楽しみいただけましたでしょうか。

20130810012.jpg

明日も、と言うかしばらくはこんな日が続くようです。猛暑を忘れるような
時間を楽しんでいただけるように、美味しい料理とさわやかな?笑顔で
皆さまのご来店をお待ちしております!

コメント

でた、俺様。
もっと~。
[2013/08/21 09:18] URL | わがまま王子 #- [ 編集 ]


もっと帰ってきてください。
[2013/08/22 16:03] URL | サンゴ #- [ 編集 ]


飛騨を飛ばしてこっちにもきて下さい。
[2013/08/23 01:02] URL | わがまま王子 #- [ 編集 ]


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