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ビストロサンゴ
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吹田 創作イタリアン ビストロサンゴ
酔笑庵ぽんぽ
昨日の木曜日は、地元の町会の行事で出かけており、
休みをいただいていました。

町会の行事とはゴルフコンペ。

ずっと天気が良かったのに、どうしてコンペの日に限って大雨なんだろう・・・と
思いつつ、楽しくすごさせていただきました。

吹田に戻って夕食は酔笑庵ぽんぽへ向かいます。

コンペの打ち上げで結構食べていたので、正しくは2回目の夕食ですね。

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今日のおすすめ、イワシのお造り。ほど良~く脂がのってトロリとした
イワシを生姜醤油でいただきます。

20130618012.jpg

次はクジラのたたき。

昔は庶民の味だったクジラ。ボクが子どもの頃は処理が良くなかったので
そんなに美味しいものではなかった。今は出まわらないので食べた事が
無い人も多い。

こんなクジラのたたきを食べたら、クジラが美味しいってわかってもらえるのに。
そんな事を語りながら、結局美味しくいただきました。

20130618016.jpg

次はミノの唐揚げ。結構お腹が張ってきたけど揚げ物は欠かせません。

20130618019.jpg

海老フライもいただきます。サクサクさっぱりしていて調度良いアテになります。

20130618027.jpg

そして焼き魚。のどぐろを注文しました。

脂のノリが上品で身離れも良く、あっと言う間に食べてしまいます。

20130618022.jpg

「これは日本酒が必要!」と本日のおすすめを聞いてみたら車坂のうすにごりが
出てきました。

スタッフのヨシキ君。最高の笑顔です。

20130618026.jpg

口に含んだ時は透明感のある上品な味わい。味わっていくと旨味が
上がってきて本当に美味しいお酒でした。

お酒のアテにマグロの酒盗を注文。カツオの酒盗よりアッサリとしていて
クリームチーズとの相性も抜群です。

20130618030.jpg

最後のシメには焼鶏。塩でいただきました。
結局この日も2回目の夕食とは思えない食欲を発揮してしまいました!

20130618033.jpg

いつ行っても美味しさと笑いの絶えない酔笑庵ぽんぽさん。
今日で五周年を迎えるそうです。

これからもよろしくお願いしますね!また行きます!



コメント

一言 「食べ過ぎ」
[2013/06/22 08:51] URL | わがまま王子 #- [ 編集 ]


基本です。
[2013/06/22 23:50] URL | サンゴ #- [ 編集 ]


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