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吹田 創作イタリアン ビストロサンゴ
ボクが飛騨にほれた理由 その2
ボクのハートをメロメロにした「チロルカレー」。 続きです。

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お肉や野菜のうまみがカレーに溶け込んでいて、奥の深い味。

具はぜいたくにゴロゴロ。それがバツグンにカレーとマッチして、
絶品です。

1785.jpg


あ~、チロルカレーは元々大阪にあったのに。どうして飛騨へ
移転する前に、通っておかなかったんだろう・・。

いや、ちがうんですね。

チロルカレーが移転したから、ボクは
飛騨と、飛騨の食材に出会えたんです。


(やばい。また飛騨に行きたくなってきた・・。)


そして、カレーの後はスイーツ。

チロルカレーはご夫婦で経営されていて、スイーツは奥様の担当。

すべて手作り、飛騨の食材をふんだんに使っています。

スイーツは日替わりでイロイロあります。テーブルに全種類運んで
きて、好きなものを選ばせてくれます。


待ちきれずに、ショーケースまで選びにいくボク。
1166.jpg



選んだのはショコラケーキ。
1787.jpg

甘さはおさえめ、上品なのにボリューム感のある、美味しいケーキです。
毎回食べています。

はっ!また長くなってしまった。

続きは次に。

おつきあいください!

1167.jpg

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