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ビストロサンゴ
吹田市高浜町6-8
サンラウンド1F
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吹田 創作イタリアン ビストロサンゴ
ホタルイカ
今日は暖かいですね。
季節はすっかり春と言う感じです。

さて、旬の味わいホタルイカが入荷しました!



ホタルイカを提供し始めると、本当に春が来た
なあと実感します(^^)

ホタルイカが持つ旨味と心地よい食感。
季節限定のメニューを、ぜひお楽しみください。

後一週間
おはようございます!

3月なのにまだまだ寒いなあと思っていたら、
後一週間で4月ですね。いつも言ってますけど、
時間が経つのが早いです。

連休中は沢山のお客様にご来店いただきまして、
ありがとうございます!

昨日は連休も終わった平日だったので、ゆっくり
した感じかな~と思っていたら、遅い時間から
賑やかにしていただいて、またまたありがとう
ございました(^^)



そうそう、4月が後一週間ですが、もうお洋服は
春物ですか?今朝の天気予報で、冬物をしまう
のは、もう少し先が良いとか言ってました。
ダウンも後1回くらいは出番がありそうとか。

う~ん。
真冬でもダウン着てなかったからなあ(^^;;

着るものについては季節感が殆ど無いんです。
料理の季節感は気にするんですけどね。

春の限定メニュー、出てきたら紹介させて
いただきますね。

では、本日も皆さまのご来店をお待ちして
おります。

昼だけならもう春
おはようございます!

昨日もたくさんのお客様にご来店いただき
まして、ありがとうございます(^^)

遅い時間には常連さんも来てくださって、
料理しながら、おしゃべりしながら、楽しい
時間を過ごしました。

しかし、朝夜はともかくとして、昼間は暖かく
なりましたね。ボクは寒がりではないけど、
さすがに寒いことに飽きて来ました(笑)

暖かい時の方が、行きたいとことかしてみたい事
とか多い方なので。

野菜もね、冬は冬で大根やカブが美味しいけど、
旬の時期のピーマンやズッキーニも恋しい。
そういうのを仕入れに行く時の活気も好きです。

あ、暖かくなるとゴルフも楽しくなってくると
言う個人的な意見もありますが(^^;;

自分の事ばかり話してしまいそうなので、この
辺りで…。当店オススメの茶美豚で締めさせて
いただきます!




おふくろの味
おはようございます☀
今日も良い天気ですね!

昨夜は沢山のお客様にご来店いただきまして
ありがとうございます!

初めてのお客様にもお越しいただき、嬉しい
限りです。とっても楽しい夜でした。

そうだ!今年も相生の牡蠣が届きました。

毎年この時期、相生を実家に持つ友人の
お母さんが送ってくれる美味しい牡蠣(^^)





味は濃厚で加熱しても身が縮まず、本当に
大好きな牡蠣。毎年楽しみにしているおふくろの
味です(友だちのおふくろさんだけど(^_^;)

ありがとうございました(o^^o)