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Author:bistrosango
ビストロサンゴ
吹田市高浜町6-8
サンラウンド1F
TEL:06-6381-7777

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吹田 創作イタリアン ビストロサンゴ
磯心
昨日今日と寒さが戻っていましたね。
明日からは暖かさが戻ってくるようで楽しみ
です!

今日は地元情報(^^)

吹田市昭和町の磯心さんに行ってきました。
ランチは結構来てるんだけど、夜に来るのは
久しぶり。

魚も食べたいけど、がっつり揚げ物なんかも
楽しみたいボクに最適なお店です。

おすすめメニューのトップに載っていた
筍シリーズ。若竹煮と天ぷらをいただきました。

(天ぷらは写真を撮る前に食べちゃった)



ほっとする味。こうやって筍をいただくと
春がきたんだなと思います。

そしてお造り盛り合わせ。



何から食べようかと迷ってしまい、一旦お箸を
置きました(笑)

全部美味しかった!

そして、磯心と言えば釜飯ですよね。

魚をしっかり食べた後だったので、鶏の釜飯を
選びました。



変わらない、いつ食べても嬉しくなる味わい。
写真以外にフライ盛り合わせとか焼き魚とか
色々食べていたので、かなりお腹いっぱい
だったけど、残すことなくあっと言う間に
食べてしまいました(^^;

子どもの頃から家族で行っていた思い出の味と
雰囲気。ボクの大好きなお店です。
なんか、落ち着くんですよ。

お店の玄関に大きないけすもあってね。
ボクの従兄弟なんて、『水族館より磯心が
ええなあ~』とか言うくらい。

水族館は楽しいけど、食べられないですしね(笑)


金沢まいもん寿司
おはようございます!

昨夜は久しぶりに寒かったですね。でも今日は
良い天気。少しずつ春が近寄ってきていますね。

さて、今日はボクが先日行ったお店について
報告させていただきます(^^)

金沢まいもん寿司。吹田グリーンプレイスの
中にあります。



外観も店内も和のテイストで高級な感じ。
寿司は回転していますが、中で職人さんが
握っています。

注文はタブレットでも良いし、直接言っても
良いみたい。嬉しがりなボクはタブレットを
いじりまくり(笑)



平日限定のランチもあったけど、今回は単品で
注文。

おすすめを色々頼んでみました。





旨っ!魚の質も良いと思うし、寿司飯がまた
美味しくて柔らかく、口の中で程よい感じに
ふわっとします。

お造りの盛り合わせも頼んでしまいました。



金沢のお店だけあって、地酒飲み比べセットも
ありました。ちょっとずつ色々楽しめる。



ボクは真ん中のが一番気に入ったんだけど、
名前は失念しました(^^;

お皿は値段によって違うんですが、どれも
綺麗なんです。これは高めのお皿なんだけど
キラキラして嬉しかったから写真に残しちゃい
ました。



楽しすぎて、人数2人で叩き出した成果が
これ(笑)



周りの人が頼んでいた平日限定ランチが
気になるので、次回トライしてみようと思います。

みなさんも行ってみて下さいね(*^^*)







大寒波
この週末、本当に寒いですね。
久しぶりに積もる雪を吹田で見ました。

仕事の帰り、足元に気をつけながら歩いていた
のに、つるりん→すってんと漫画みたいに
こけてしまった(^^;
とっさに、『今こけたん、誰にも見られてない
よな⁉︎』と周りを見渡しましたが、深夜だった
ので人通りも無くセーフ(笑)
しばらく寒い日が続くようですね。
皆さんも気をつけてくださいね(^^)
吹田 出初式
あけましておめでとうとございます!

今日、吹田の出初式に参加して来ました。
寒かったけど、お天気は結構良かったので、
たくさんの方が観覧に来られていて、ボクも
気合いが入りました(^ ^)



出初式にはすいたんやガンバボーイも来てくれる
んですよ。



放水のトップバッターはすいたん。

すいたんはハシゴ車のハシゴに乗って、一番
高い位置から放水します。

↓この時、小さいお子さんの声で
『すいたん、拉致されてる!』と聞こえてきて
ちょっとウケました(笑)




すいたんの見事な放水。



続いて、あざやかな色水放水。





出初式が終わると、今年が始まったなあと
実感します。

さあ、今年もがんばろうっと!
2018年も素晴らしい年でありますように(^ ^)










日本酒ダイニング 福warai
おはようございます!
今日も暑いですね。

昨夜も沢山のお客様にご来店いただきまして
ありがとうございます!

さて、今日の仕込みに入る前に、先日行った
吹田の日本酒ダイニング『福warai』を
紹介させていただきます。

場所はJR吹田・錦通商店街の角っこで丹波屋
さんの向かいになります。



少し前に出来たお店です。店内も明るくて
初めての方も入りやすいと思います。
さて、ボクも入店。

当然かもしれないけど、お酒の品揃えは本当に
豊富。聞いたこともないお酒も沢山ありました。





選ぶのに迷ってしまったら、お店の方に相談
しましょう(^^)
親切に説明していただけますよ。

ボクはやっぱり吹田のゾウ。前から飲んでみた
かったんです。



インパクトと深みがあって、でもとっても涼やか
な味わいでした。日本酒に慣れない人も挑戦
してほしいお酒。

そもそも、お酒を飲むときの器がいいんですよ。

サイズは大中小とありますが、中で頼むと
ワイングラスで提供されるんです。



入れる器でこれだけ味わいが変わるのかと、
正直驚きました。すごく飲みやすくなるし
香りも楽しめます。本来の日本酒の器も
好きだけど、これはこれで全く別の楽しみ方が
出来るんですね。

小の場合はこちら。可愛いでしょ。



写真を撮るのは失念したけど、お酒に合う
いい感じの肴も沢山ありました。

素敵なお店がボクの地元に出来て、嬉しい
です(*^^*)

皆さんもぜひ行ってみてくださいね。

では、ボクも仕事頑張ります!