吹田 創作イタリアン ビストロサンゴ
連休の中日
おはようございます!
今日は暖かくなるらしいですが、今のところ
空は曇りです。でも、もう寒い感じは無いですね。

昨夜もご来店ありがとうございました(o^^o)

連休も中日だし、天気も良かったし、みなさん
遠方にお出掛けだろうなと思ってたんですが…。
GWだからと言って、みんながみんな大型
連休では無いですもんね。

本日も通常通り営業しております(^.^)



快晴
おはようございます!
とても良い天気ですね。昨日から5連休の方も
いるのかな?

さて、昨夜もたくさんのお客様にご来店いただき
ありがとうございます(^.^)

転勤で大阪を離れた友だちが来てくれたり、
ゴールデンウィークらしい夜を過ごさせて
いただきました。

みんな連休だからどこか遠くに行ってらっしゃる
かな~と思ってたのですが、地元でゆっくりと
過ごしている方も結構いらっしゃいますね。

ボクは仕事柄、この時期に連休を取る事は
まず無いです(^^;;

帰省で戻って来られる方など、普段会えない
懐かしい方に再会できる時期でもありますしね。

ゴールデンウィーク中、お席に余裕がある日も
まだございます。ぜひビストロサンゴで
楽しい休暇をお過ごしください。


ゴールデンウィーク
おはようございます!
良いお天気で行楽日和ですね。

言ってる間にゴールデンウィークが始まり
ました。

さて、昨夜も沢山のお客様にご来店いただき
まして、ありがとうございます!

常連さんだったり、普段は仕事が遅くてなかなか
ご来店になれない近所の方だったり、とても
賑やかな夜を過ごさせていただきました。



写真はステーキのお肉をローストビーフ風に
焼き上げたもの。昨夜の常連さんからご注文
いただいた一品です。定番のステーキとはまた
別の味わいをお楽しみいただけます。

写真も常連さんに撮っていただいたものです(笑)

料理は作れるけど、料理の写真は上手に撮れ
ない。だいたいお客様の方が良い感じに撮って
くれます。上手に撮れたら、ここでも色々
紹介できるんだけど(^^;;

さて、本日はランチのご予約をいただいたて
おります。今日も元気に仕事頑張ります!

野菜の買い出し
おはようございます!
良い天気ですね。

夜はまだ肌寒い時もありますが、日中、特に
昼間の仕込み中は暑さを感じるようになって
きました。

こないだ年が明けたと思っていたのに、もう
ゴールデンウィークですもんね。毎年言ってる
けど時間の流れが早いです。

さて、昨夜もご来店ありがとうございます!
夜までずっと中途半端な天気だったから
のんびり構えてたんですが、楽しくおしゃべり
しながら、気がつけば夜がふけていました。
やっぱり時間の流れが早いんです(笑)

今日は野菜の買い出しに来ています。野菜の
仕入れ業者さんは二軒契約してるのですが、
自分で選ぶのも楽しいんですよ。

暖かくなると、売ってる野菜の種類も変わって
きて季節も楽しめますしね(^.^)

メインの付け合わせだったり、野菜のグリル
だったり、スープになったり。野菜は作るのも
楽しい食材。

ぜひ召し上がってくださいね。


磯心
活魚・会席料理の磯心さんに行ってきました!

朝日町のお店が昭和町に移転されてから、
初めての訪問です。場所は昭和町郵便局から
すぐのところです。



訪問はランチで。そのランチメニューがとても
充実しています。





ボクと友人は、お造りと天ぷらの定食と、アジの
お造りとフライの定食を注文しました。


うわ~♪コスパ最高!こちらはお造りと天ぷら。



アジはピクピク動いているのが登場しました。





食べきれるかなと思ったけど、ひとつひとつが
美味しいし優しい味なので、あっと言う間に
食べられますね。近くのテーブルで食事されて
いたボクのオフクロぐらいの年齢の女性も
完食されていました。

食事だけでなく、店内の雰囲気もいい感じ(^.^)



写真だとわかりにくいけど、長いテーブルを
まじ切っているので、人数にあわせてスペースを
変えられる。友だちとグループで行くのも
良さそうです。

カウンターもあるので、もちろん少人数でも
いいでしょうね。

なんとなく居心地がいいんですよ。



ボクのランチローテーションに頻繁に登場
しそうです(^^)v

あ!夜も行ってみたいです!

とにかく楽しいランチでした。ぜひ行ってみて
くださいね。